| ※ 培养目标 |
| 本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好的思想素质和职业道德, |
| 具有掌握现代旅游行业必备基础理论和基础知识,具有较强实践操作技能的 |
| 复合型应用人才。 |
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| ※ 主要课程 |
| 旅游概论、旅游经济学、管理学基础、中国旅游地理、旅游市场营销、 |
| 旅行社经营管理、现代饭店管理、旅游景区规划与开发等。 |
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◆ == 涉 外 导 游 专 业 == |
| ※ 培养目标 |
| 培养德、智、体、美全面发展,具有现代旅游行业必备基础理论与基础 |
| 知识,具备良好的英语、日语、粤语、和普通话适应能力、集导旅游服务与 |
| 管理于一体的复合型应用型人才。 |
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| ※ 主要课程 |
| 旅游概论、旅游经济学、管理学基础、旅游英语、日语、旅行社经营管 |
| 理、导游业务、中国旅游地理、旅游景区规划与开发等。 |
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| ◆ == 酒 店 管 理 专 业 == |
| ※ 培养目标 |
| 培养德、智、体、美全面发展,具有良好的思想和职业道德,具有扎实的 |
| 酒店管理理论基础和酒店服务技能,能够从事酒店,旅行社等行业的服务与管 |
| 理的应用型专业人才。 |
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| ※ 主要课程 |
| 旅游概论、旅游经济学、管理学基础、现代饭店管理、旅行社经营管理、 |
| 饭店英语、饭店营销技能、餐饮服务技能、前厅客房服务技能等。 |